Água destilada é a água obtida através do processo de destilação. A destilação consiste na evaporação seguida pela condensação (fazer voltar ao estado líquido) da água.
Esse processo proporciona a separação de uma quantidade dos sais presentes na água comum, também chamada de água mineral. Entretanto, essa água não é totalmente pura (livre de sais minerais e impurezas), pois a destilação não é suficiente para fazer a separação completa desses sais.
Origem: Mineral
Uso: Formulações cosméticas. 
Na saboaria utiliza-se a Água Destilada na produção de sabonetes Cold Process, aromatizadores, base de cremes, água perfumada, home spray.